树立中国低温奶营养新高度

当前位置：首页 > 行业要闻 > 正文

树立中国低温奶营养新高度

来源 : 淄博日报-淄博新闻网时间：2023-07-27 16:55:10

(资料图)

□ 记者孙春晓

7月19日至21日，在第十四届中国奶业大会、2023中国奶业20强（D20）峰会暨2023中国奶业展览会上，得益乳业凭借全产业链高质量发展，一举获得全国首批乳制品生产企业现代化等级AAAAA级（5A级）大奖，并与伊利、蒙牛等D20企业共同发布“诚信共建发展共享”承诺。这标志着得益乳业全产业链现代化水平领跑全国，树立了中国低温奶营养新高度。

在本次大会上，农业农村部副部长马有祥，原农业部常务副部长、中国奶业协会原会长刘成果，中国工程院院士、中国奶业协会原会长李德发、中国奶业协会副会长兼秘书长刘亚清等领导、行业专家纷纷莅临得益乳业展位，颇有兴致地了解得益乳业的全产业链建设情况、鲜活低温奶产品创新以及数字化转型的最新成果，并给予高度评价。得益乳业董事长王培亮受邀出席“十大新赛道D20蓄电待出发”发布仪式，并与D20企业负责人共同宣读了“中国奶业高质量发展重庆宣言”，表明得益乳业未来将坚定不移地履行社会责任，真诚回报社会，展现中国奶业民族品牌的责任与担当。

展览会现场，得益乳业系列鲜活牛奶明星产品集体亮相，凭借高品质、高颜值和好口感，征服了广大消费者的味蕾。其中，荣获国际美味奖的“鲜境”鲜牛奶、“畅润”酸牛奶，营养品质比肩国际，被消费者誉为“更有营养的牛奶”。

多年来，得益乳业一直坚持“高标准、严要求、零容忍”的质量方针，践行“质量就是生命、产品就是人品”的质量理念，首创全链条自控“6CC”质量管理模式，实现产品从源头到出厂131项核心检测项目批批检验，并按照“四个最严”的要求，积极践行企业主体责任，建立并坚决落实“三书公开、三责分工、三管落地”的食品安全三级管理体系，在国家、省、市的历次抽检中合格率均为100%。

为了产出高质量和高品质的鲜活好奶，得益乳业聚力整合全球优质资源，构建起从“农田”到“餐桌”全产业链自控的经营模式。在国际公认的黄金奶源带黄河三角洲湿地，建设了种养加三产融合的生态循环奶业基地，依照国际最高标准建设存栏量3.5万头奶牛的4个大型现代化、规模化牧场，运用数字化的管理系统和方法，实现原奶蛋白超过3.5%、菌落总数控制1万CFU/mL、体细胞控制20万个/mL以内，生牛乳品质优于欧盟标准，达到行业先进水平。为智造好奶品，得益乳业坚持低温奶战略，不断实现技术创新和突破，采取“膜过滤+双离心除菌+75℃/15秒低温巴氏杀菌”的行业领“鲜”工艺，提升低温鲜奶和低温酸奶的活性营养，并于今年斥巨资打造了中国低温奶智造标杆基地、最大的单体低温奶生产基地，与法国、意大利高校共同创建乳品创新研究中心，与德国、荷兰等10余所国内外著名院校开展交流合作，整合国际顶尖技术，并引进德国、瑞典等国内外领先的乳制品生产设备。智能车间采用中央自动化控制技术，实现了生产全链条的自动化、数字化、智能化及可追溯化，为消费者提供最美味、最鲜活的低温巴氏奶。

为了赢得好“口碑”，得益乳业自建冷链物流运输体系，开创“七鲜”配送服务，实现鲜牛奶全程2℃-6℃黄金贮藏，从工厂到餐桌不超过24小时。率先推出“每日配送”的智能化“益家订”销售服务，建设鲜活牛奶门店10000余家，拥有5000余人的送奶服务团队，配套5000余辆专业保温投递车辆，百余种产品可供订购，满足各年龄段的饮奶需求，每天满足100万家庭、2000万消费者对鲜活好奶的营养需求。

在中国乳业现代化高质量发展之路上，得益乳业步履铿锵，将继续坚守“低温奶发展战略”，升级全产业链战略格局，不断研发更高营养的鲜活牛奶，提升国民营养健康，为中国奶业高质量发展持续赋能。

编辑：张剑
二审：王磊
终审：于磊

X 关闭

精心推荐

树立中国低温奶营养新高度